Für das Chili con carne das Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Faschiertes gut anrösten, Tomatenmark, Paprika und zerdrückten Knoblauch kurz mitrösten.
Nun mit Wasser aufgießen, die restlichen Gewürze untermengen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Jetzt die abgetropften Bohnen dazugeben und weitere ca. 5 Minuten köcheln.
Ganz zum Schluß den Mais dazu geben.
Tipp
Am Besten isst man Baguette oder Weißbrot zum Chili con carne. Wer möchte kann auch nur Rinderfaschiertes nehmen, anstatt gemischtes.
Schmeckt toll
lecker
Hört sich gut an!
mach ich öfter in der kühlen-kalten Jahreszeit
Immer wieder gut.