Für die Chili-Mango Sauce die Mango in kleine Stückchen schneiden, Limette auspressen und mit allen übrigen Zutaten vermischen. Durch die Menge der Chiliflocken kann die Schärfe beliebig variiert werden.
Tipp
Die Chili-Mango Sauce passt hervorragend zu gegrillten Garnelen.
schmeckt vorzüglich