Chimichurri
>60 MIN
Eier-Koch
Chipa wird in Südamerika das gesamte Jahr zum Nachmittagskaffee gegessen.
Wegen des verwendeten Maismehles empfiehlt es die Chipa frisch zu verzehren. Sie werden schnell hart.
Alternativ zu Chipa mit Hühnerfüllung werden Chipas ebenso mit Rindfleischfüllung oder ohne Füllung angeboten.
Queso Paraguay wird in Europa schwer zu bekommen sein. Verwenden Sie stattdessen Ricotta.
sehr köstlich
Kommt der Queso Paraguay in den Teig, oder zur Füllung? LG
Liebe Mioljetta! Der Käse kommt in den Teig. Wir haben das Rezept dementsprechend überarbeitet. Beste Grüße aus der Redaktion