Flammkuchen mit Leberkäse, Lauch und Eierschwammerl
30–60 MIN
Eier-Koch
Wer die Sauce etwas dicker haben möchte, sollte nach dem Dünsten etwas von dem Wasser, das die Eierschwammerl abgegeben haben, wegschütten und danach erst das Creme Fraîche hinzufügen.
Am besten putzen Sie die Eierschwammerln mit einer trockenen, weichen Zahnbürste.
lecker