Apfelkuchen
>60 MIN
Eier-Koch
Aus Mürbteig kann man nicht nur kekse machen sondern zum Beispiel auch eine leckere Obst-Tarte machen. Dazu einfach Teig auf ca 0,5 cm ausrollen und eine Tarteform damit auskleiden.
Im Ofen ca. 10 Minuten bei 180 °C backen. Mürbteigplatte aus der form lösen und abkühlen lassen. Mit Früchten nach Belieben belegen und Mit Gelatine überziehen.
Die besten Erfahrungen mache ich, wenn ich den Teig mit dem K-Haken knete. So bleibt er relativ kühl, was gut für ihn ist.
Sehr gutes Rezept. Es lohnt sich das nachzukochen. Echt lecker.