Die Krabben mit Dill, Kreme Fraiche und Wermut anmachen. Mit Pfeffer und gegebenenfalls mit Salz würzen.
Endiviensalat: Die feine Chiffonade mit Rapsöl, Pfeffer, Saft einer Zitrone und Salz anmachen. Den Blattsalat locker anrichten und obenauf die Krabben Form.
Endiviensalat mit Büsumer Krabben und Dillsamen Kapaun mit Lebkuchengewürzen Backpflaumenkastanien Weihnachts-Apfelkuchen mit Schlagobers
Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!
Etwas Knoblauch dazu