Erdäpfelteig - Grundrezept
5–15 MIN
Hobby-Koch
Durch die Sackerl-Methode" wird nur wenig Öl benötigt und das Öl und die Gewürze gleichmäßig über die Erdäpfelwedges verteilt.
Das können auch Kinder einfach nachkochen und es ist eine gute und schnelle und vor allem gesunde Alternative zu Pommes.
Mit Ketchup oder Schnittlauchrahm auch allein ein leckerer Snack!
Ich koche die Erdäpfeln 10 Min. vor. Dann brauchen sie nur mehr ca. 1/2 Stunde im Backrohr.
sehr gut
Gut
sehr gut
lecker