Beeren mit Vanillecreme
5–15 MIN
Hobby-Koch
Erdbeer-Schichtdessert
Zubereitung
- Für das Erdbeer-Schichtdessert die Erdbeeren in kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen, Stiele abzupfen. Die größeren Früchte halbieren, sodass alle etwa die gleiche Größe haben.
- Ein paar Erdbeeren für die Garnierung ganz lassen. Der Joghurt mit dem Saft einer Zitrone und Süssstoff vermengen und jeweils 1 EL in vier hohe Gläser gegeben.
- Darauf eine Schicht Erdbeeren und gemahlene Haselnüsse geben. Alles nochmal schichtweise wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind.
- Die letzte Schicht mit einer großen Erdbeere und Haselnüsse garnieren. Das Dessert gekühlt zu Tisch bringen.
Tipp
Mit Minze ist das Erdbeer-Schichtdessert herrlich frisch. Statt Haselnüssen kann man auch Mandelkrokant verwenden.
Genüsslich!