Topfenmousse mit gelierten Himbeeren
30–60 MIN
Hobby-Koch
Erdbeer-Tiramisu ohne Ei
Zubereitung
- Für das Erdbeer-Tiramisu ohne Ei Beeren auftauen lassen und mit 100 Gramm Zucker pürieren.
Schlagobers steifschlagen. Mascarpone, Joghurt und restlichen Zucker miteinander verrühren. Schlagobers unter die Mascarpone-Creme heben.
Biskotten in eine Auflaufform geben und abwechselnd mit den Beeren und der Creme einschichten. Am Schluss Schokostreusel auf der Oberfläche verteilen.
Das Erdbeer-Tiramisu ohne Ei am besten über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
Sehr lecker!!
das geht auch mit .. frischen Erdbeeren ..oder ??
warum nicht?