Zwei bis drei Erdbeeren mit der Buttermilch pürieren, die Biskotten klein hacken, in Gläser portionieren, die Milch darüber gießen und durchziehen lassen.
Die restlichen Erdbeeren klein würfeln, mit Staubzucker süßen und Zitronensaft beimengen. Die Erdbeerwürfel auf die Biskotten füllen, geschlagenes Schlagobers darauf geben und mit Staubzucker und etwas Kakaopulver bestreuen.
Das Erdbeertiramisu mit einem Minzblatt dekorieren.
Tipp
Sie können das Tiramisu zur Abwechslung auch einmal mit Zimt bestreuen.
Lecker
Sieht ja wahnsinnig toll aus
schmeckt lecker
geht schnell und schmeckt
ganz einfach und sehr lecker