Gänsekeulen mit Maroni-Birnen-Rotkraut und Schwarzbrotsoufflé
>60 MIN
Hobby-Koch
Rotkraut und Kartoffelknödel empfehlen sich als Beilagen zur Festtagsgans.
Eine Frage an unsere User:
Wodurch könnte man das Bier in diesem Rezept ersetzen?
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Das Bier kann einfach weggelassen werden. Ich würde noch Majoran dazu geben und weniger heiss aber dafür länger braten
Cider
weißwein
Mit Congnac einstreichen
Rotwein