Eingebrannte Hund (Kartoffeln)
15–30 MIN
Eier-Koch
Folienkartoffel mit Landfrischkäse Bärlauch Dip
Foto: Heino Pattschull / Fotolia.com
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Kochdauer
min
- Schwierigkeit
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
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Zubereitung
- Kartoffeln gründlich waschen, bürsten, gut abtrocknen und in Alufolie einwickeln. Im vorgeheizten Backrohr bei 200°C etwa 45 Minuten garen. Die Folienkartoffeln aus dem Ofen holen, die Alufolie vorsichtig öffnen und die Kartoffeln oben der Länge nach einschneiden. Landfrischkäse Bärlauch 0% Fett kurz verrühren, je nach Belieben salzen und pfeffern.
Auf jede Folienkartoffel etwas Landfrischkäse Bärlauch Dip geben und mit gehackten Bärlauch-blättern garnieren.
Mein Tipp: Mindestens 60min die Kartoffeln im Rohr lassen.
ein paar Speckwürfel wären noch gut
Lecker!
lecker
gut