Kartoffelknödel
Erdäpfel in heißem Wasser gar kochen, dann mit kaltem Wasser abschrecken und schälen. Entweder mit einem Erdäpfelstampfer zu einem homogenen Brei
30–60 MIN
Hobby-Koch
Fructosemalabsorption: Unverträglichkeit von Fruktose. Unerklärlicher Weise können auch die als äußerst gesund bekannten Früchte, die notwendig und vernünftig sind für eine ausgewogene Ernährung, Beschwerden in Magen und Darm verursachen. Für Betroffene dieser Nahrungsmittelunverträglichkeit ist das kein Grund auf Genuss zu verzichten. Wir zeigen, wie man mit köstlichen Alternativen trotz Fruchtzuckerunverträglichkeit Gutes kochen kann. Denn auch so lassen sich wunderbare Rezepte zaubern. Probieren Sie es aus! Schmökern Sie in unseren fructosearmen Rezepten, lassen Sie sich inspirieren und holen Sie sich Anregungen. Wie wäre es zum Beispiel mit Kräuterhüftsteak, Polenta, Grießnockerlsuppe oder Basilikumnudeln?