Saftig, süß und supergesund. Frische Erdbeeren sind das Highlight des Frühlings und werden allzu oft als bloßer Snack für zwischendurch abgetan. Von der Vorspeise bis zur Nachspeise kann man Erdbeeren als fruchtigen Akzent geschickt einsetzen.
Sie sind mit einem Gang nicht zufrieden? Dann schmökern Sie in weiteren Erdbeerrezepten in unserer Themenwelt.
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