Für die gebackenen Würstchen aus der Heißluftfritteuse die Frankfurter für einige Minuten in heißem Wasser ziehen lassen. In Zwischenzeit den Blätterteig in dünne Streifen schneiden. Die Frankfurter aus dem Wasser nehmen, trocken tupfen und mit dem Blätterteig umwickeln.