Gebratene Sojasprossen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für gebratene Sojasprossen die Sojasprossen waschen und im Olivenöl in einer großen Pfanne oder einem Wok 3 Minuten bei starker Hitze anrösten.
  2. Salz, Zucker, Sojasauce und Sesamöl vermischen und die fertigen Sojasprossen darin marinieren. Die Sojasprossen als Belage oder Salat, kalt oder warm servieren.

Tipp

Gebratene Sojasprossen schmecken auch sehr gut, wenn man noch klein geschnittene Frühlingszwiebel mitröstet.

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18 Kommentare „Gebratene Sojasprossen“

  1. kicky87
    kicky87 — 7.3.2016 um 12:52 Uhr

    Super lecker. Lasse nur den Zucker weg, da schon genug in der Soja-Sauce ist. :-) lg

  2. Camino
    Camino — 7.11.2015 um 19:51 Uhr

    Sooo gut!

  3. Gast — 13.10.2015 um 08:17 Uhr

    toll

  4. ingridS
    ingridS — 8.4.2015 um 16:46 Uhr

    ich mache es lieber mit Sojasprossen

    • Zauberküche
      Zauberküche — 29.8.2015 um 11:47 Uhr

      verstehe ich nicht ganz, steht doch eh da! Oder?

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