Sarde in saor (Marinierte Sardinen)
>60 MIN
Hobby-Koch
Gegrillter Alpenlachs
Zutaten
Zubereitung
- Für den Alpenlachs den küchenfertigen Fisch gut waschen und trocken tupfen.
Den Fisch mit Olivenöl einpinseln und innen und außen mit Gewürzen Ihrer Wahl einreiben. Kräuter Ihrer Wahl in den Bauch des Fisches geben.- Fisch auf den Grlll legen und ca. 7 Minuten grillen.
Tipp
Der Fisch ist fertig, wenn sich die Augen weiß verfärben.
Gutes Rezept, geht sehr schnell und schmeckt auch sehr gut.
Sehr einfach und schnell gemacht und herrlich!
gibt es etwas besseres als heimischen Fisch
ein paar Kartoffel dazu, dann ist es ein Festtagsessen
lecker