Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer / Geschirr & Deko: www.ikea.at
Avocado-Zitronenkuchen im Glas
Hobby-Koch
4 Sterne
Weil wir in letzter Zeit ja sehr oft von kulinarischen Neujahrsvorsätzen für 2018 gesprochen haben… Wie sieht es da eigentlich mit dem Thema Geschirrpflege aus? Unumstößlich für das Essen, Kochen & Genießen unserer Lieblingsspeisen sind nämlich nicht nur hochwertige Zutaten, sondern auch... das Werkzeug! Töpfe, Pfannen, Gläser, Besteck, Teller, Kuchen- und Auflaufformen – ohne G’schirr kein Kochen! Natürlich wollen diese wichtigen Werkzeuge nach jedem Einsatz gehegt, gepflegt und gereinigt werden. Immer wieder drängt sich dabei allerdings dieselbe, nagende "Gewissensfrage" auf: Liebevolle Handwäsche oder praktischer Geschirrspüler? …
…daher sind wir wieder auf der Suche nach Ihren Tipps & Tricks! Was erachten Sie für die Reinigung und Pflege von Koch- und Essgeschirr als geeigneter: Geschirrspüler oder Handwäsche? Haben Sie spezielle Geheimtipps für die Pflege von Messer, Gabel, Topf & Co.? Teilen Sie Ihre Meinung mit uns und der ichkoche.at-Gemeinde! Und hier gehts zum Tutorial: Geschirrspülereinräumen für Teenager :)!
Aufwendige, schonende Handwäsche oder praktischer Geschirrspüler? Diskutieren Sie mit und verraten Sie uns Ihre Meinung, Empfehlungen & Tricks zum Thema Geschirrreinigung- und Pflege, indem Sie ein Kommentar hinterlassen!
Tipp: Die Rückkehr eines Klassikers!
Was haben wir es die vergangenen Jahre über vermisst – nun ist es endlich wieder da: Das gute, alte Rex Glas! Schon unsere Omas haben darin Marmelade, Kompott & mehr eingekocht – nach einer liebevollen "Verjüngungskur" ist der beliebte Klassiker nun endlich wieder in den Regalen zu finden! Dabei kommt das altbewährte Rex Glas zwar in neuem, etwas pfiffigerem Gewand, dabei allerdings robust und praktisch wie eh und je daher: Temperaturstabiles, formschönes Glas, ein Dichtring aus Naturkautschuk sowie zwei Metallklammern für luftdichtes, fixes Verschließen sorgen dafür, dass beim Einkochen Ihrer Köstlichkeiten nichts schiefgehen kann!
Mehr Infos zum Rex Glas finden Sie hier:
https://www.rexglas.at/
https://www.facebook.com/rexglas
Hier finden Sie die besten Einkoch Rezepte!
Autor: Maria Lutz / ichkoche.at
Koch und Bratgeschirr wasche ich mit der Hand, da ich es für eine Wasserverschwendung halte, das Geschirr vorher abzuspülen und zu reinigen und dann in den Geschirrspüler zu geben. Koch und Bratgeschirr wird mit dem übrigen Salatessig grundgereinigt, das blitzt wie neu. Speisegeschirr kommt bei mir grundsätzlich in den Geschirrspüler, außer meine "Manner Kaffeetasse", die wasche ich mit der Hand.
Kostbare Gläser, edles Geschirr, Kochmesser erhalten Handwäsche. Der Rest kommt in den Geschirrspüler ohne Schaden zu nehmen!
Bei mir kommt eigentlich alles bis auf scharfe Messer in den Geschirrspüler. Gelegentlich wasche ich noch per Hand wenn es mich gerade freut.
Beides,kommt aufs Geschirr an.
Geschirrspüler