Linzer Torte
>60 MIN
Hobby-Koch
Gitterkuchen aus Vollkornmehl
Zubereitung
- Für den Gitterkuchen aus Vollkornmehl die Teigzutaten verkneten und eine 1/2 Stunde kühl rasten lassen. Ausrollen und in eine befettete Form geben (einen Teil des Teiges für das Gitter weglegen) mit Marmelade bestreichen.
- Den restlichen Teig dünn rollen und für die Gitterverzierung verwenden. Bei mittlerer Hitze backen.
Tipp
Man kann für den Gitterkuchen auch eine andere, etwas säuerliche Marmelade verwenden.
gut
Köstlich!
sehr gut