Spitzbuben

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Spitzbuben

Rezeptempfehlungen

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Spitzbuben die Zutaten zu einem Mürbteig kneten, im Kühlschrank 1 Stunde rasten lassen. Den Teig ca. 4 mm dünn ausrollen und Scheiben mit ca. 3 cm Durchmesser (die Hälfte mit Loch) ausstechen.
  2. Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit Ei bestreichen. Im vorgeheizten Backrohr bei 170 ° ca. 10 Minuten backen und auskühlen lassen.
  3. Je 2 Kekse mit Marillenmarmelade zusammensetzen. Eventuell noch etwas Marmelade aufdressieren und mit geriebenen Haselnüssen verzieren.
  4. Die Spitzbuben servieren.

Tipp

Sie können für die Spitzbuben Marmelade nach Ihrem Geschmack verwenden.

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9 Kommentare „Spitzbuben“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 20.10.2021 um 20:10 Uhr

    sehr köstlich

  2. oma62
    oma62 — 18.5.2018 um 18:25 Uhr

    Einfach Supertoll. Da ich leider keine Marillenmarmelade hatte, habe ich Johannisbeergelee genommen.

  3. xxxx40
    xxxx40 — 2.12.2015 um 16:10 Uhr

    gut

  4. Gast — 15.11.2015 um 12:08 Uhr

    toll

  5. thereslok
    thereslok — 24.10.2015 um 11:44 Uhr

    der Klassiker ganz toll

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