Himbeer-Kokos-Tarte
30–60 MIN
Hobby-Koch
Sollte man keine Rehrückenform haben kann man den Kuchen auch in jeder anderen großen Form backen. Der Kuchen sollte eher flach eingefüllt werden, das glutenfreie Mehl funktioniert besser so.
Wer möchte überzieht den Kuchen anschließend noch mit Schokoladeglasur.