Kürbisgnocchi mit Käsesauce
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gnocchi mit scharfer Shrimps-Soße
Zubereitung
- Für die Gnocchi mit scharfer Shrimps-Soße das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Schrimps darin anbraten. Die Chilischote und die Knoblauchzehe fein hacken und zu den Schrimps hinzufügen.
- Dann mit Schlagobers aufgießen. Wein, Tomatenmark und den Schmelzkäse hinzufügen. Mit Salz abschmecken. Unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten kochen lassen bis eine sämige Soße entsteht.
- Nun die Soße über die fertigen Gnocchi geben.
Tipp
Die Gnocchi mit scharfer Shrimps-Soße mit Petersilie garnieren.
