Gegrillte Wildschweinkoteletts mit Zimtapfel und Kartoffelstroh
>60 MIN
Profi-Koch
Grießknödel
Zutaten
Zubereitung
- Für die Grießknödel Fett und Milch aufkochen lassen und den Grieß zugeben. So lange kochen lassen, bis die Milch eingekocht ist.
- Anschließend auskühlen lassen und die Eier, Salz und Petersilie untermengen.
- Semmelbrösel mit Speck anrösten lassen, zur Knödelmasse geben und daraus ca. 8 Knödel formen. Diese in Salzwasser ca. 12-15 Minuten kochen lassen.
- Die Grießknödel heiß genießen.
Tipp
Dieses Grießknödel Rezept ist eine wunderbare Beilage!
Eine gute belarge
SUPER BEILAGE AUCH ZU SCHWEINSBRATEN! UND WARMEN KRAUTSALAT DAZU ! LECKER
Sehr sehr gut
sehr gut
toll