Foto: Napoleon
Scheiterhaufen aus dem Gusspfännchen
Eier-Koch
5 Sterne
Die absolute Freiheit beim Grillen: Vom Wetter beinahe unabhängig sein; kein kompliziertes Feuermachen und auch kein langes Warten bis die Kohlen glühen; kein lästiges Entsorgen der Asche; dafür entstehen unzählige, neue Möglichkeiten. Die top-aktuelle Generation von Gasgrillgeräten ist stylish, beschert unbeschränkte BBQ-Freuden bei minimalem Aufwand und verwöhnt mit vielen nützlichen Features, wie etwa einem Infrarot-Seitenbrenner oder klappbaren Seitenablagen. Bereits Einsteigermodelle machen jeden zum Grillmeister – und jedes Grillgut gerät zum Gaumenschmaus.
Nicht immer, wenn die Sehnsucht nach frischen, selbst gegrillten Leckereien groß wird, scheint auch die Sonne und es ist trocken. Die Wartezeit, bis die Kohle richtig glüht, wird zur Ewigkeit. Manchmal ist es ein Glücksspiel, die perfekte Temperatur für Fleisch, Fisch oder Gemüse zu treffen und über eine längere Zeit zu halten. Für die meisten Laien sind zudem die Möglichkeiten limitiert: Süßspeisen, wie ein knuspriger Scheiterhaufen oder köstliche Brownies, sprengen rasch die Möglichkeiten. Deshalb ist ein Gasgrill die moderne Alternative zur herkömmlichen Kohlen-Version.
Ein unschlagbarer Vorteil eines Gasgrills: Die Geruchsbelästigung der Nachbarn in verbautem Gebiet durch (chemische) Anzünder fällt genauso weg, wie entstehender Rauch. Natürlich erspart man sich auch das Schleppen von Holz und Kohlen. Apropos Bequemlichkeit: Die Geräte sind mit großen, wetterbeständigen Rädern ausgestattet, die das Manövrieren und Umpositionieren erleichtern.
Je nach Ausstattung verfügt ein Markengasgrill über drei bis zu fünf Hauptbrenner. Hinzu kommen bei Qualitätsgeräten hilfreiche Features wie Infrarot-Seitenbrenner (z.B. Sizzle Zone™): Mit extrem heißen 800 Grad sind damit der kulinarischen Kreativität beinahe keine Grenzen gesetzt, denn sie veredeln jedes Grillgut, ob Steaks, Ribs, Vegetarisches oder Fisch. Gerade im Sommer lässt bereits der Gedanke an frisch gebratene Meeresfrüchte den Gusto nach mediterranen Köstlichkeiten groß werden. Auf dem passen Gasgrill gelingen Genüsse wie Garnelen mit Knoblauchöl im Handumdrehen und in nur wenigen Minuten – sowohl in der Sizzle Zone™ als auch auf dem Hauptgrillfeld. Das gilt natürlich ebenso für Beilagen wie gegrillte Tomaten.
Jetzt das Grillerlebnis selbst erfahren
Dort, wo viele Holzkohlengrills an ihre Grenzen stoßen, eröffnen Gasgrills für den Laien neue Horizonte: Cookies und Brownies, Donuts, Cupcakes und sogar Kuchen können zubereitet werden. Sogar der „Ofenschlupfer aus dem Gusstopf“ – auch Scheiterhaufen genannt – gelingt im Handumdrehen. Die Zubereitung von vier Portionen dauert, inklusive des Mise en Place, in kleinen Gusseisenpfännchen knapp eine halbe Stunde und erledigt sich beinahe von selbst. Da die Temperatur eines Gasgrills wählbar ist und konstant bleibt, kommt der Smalltalk mit Gästen nicht zu kurz: Im Gegensatz zu klassischen Kohle-Varianten, ist es nicht unbedingt nötig, ständig am Gerät zu stehen.
Je nach Modell – es gibt sie als Einsteiger-Modell bis hin zu den Alleskönnern in Premium-Qualität – garantieren Gasgeräte pures und sicheres Vergnügen bei jeder Grillerei. Die Brennkammern sind aus widerstandsfähigem Aluminiumguss, der Rost besteht aus porzellan-emailliertem Gusseisen, ein Zündsystem, wie Jetfire™, und das spezielle Accu-Probe™-Thermometer steigern die Freude zusätzlich. Einem gemütlichen Abend im Familien- oder Freundeskreis mit selbst zubereiteten, frischen, krossen Köstlichkeiten steht also nichts im Weg!
Für Qualitätsgasgrillgeräte – wie für die stylishen Freestyle-Modelle von Napoleon mit zehn Jahren Garantie – gibt es selbstverständlich eine Menge an praktischem und hilfreichem Zubehör: Die Räucher-Box und ein Räucherbrett aus Zedernholz, diverse Pfannen in unterschiedlichen Größen, der Gemüsekorb aus Edelstahl oder Handschuhe aus echtem Leder lassen die Herzen von Grill-Fans höherschlagen.
Freestyle-Gasgrills von Napoleon sind durch ihr Design – eine perfekte Mischung aus Form und Funktion – der garantierte Blickfang auf jedem Balkon, jeder Terrasse und in jedem Garten.
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Autor: Napoleon