Zucchinicremesuppe
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<p>Diese Zucchinicremesuppe kombiniert Zucchini und Kartoffeln, die mit Zwiebeln angebraten und anschließend in Wasser mit Suppenwürze gekocht werden. Nach dem Pürieren wird Sauerrahm hinzugefügt, um eine cremige Konsistenz zu erreichen. Mit frischen Kräutern garniert, eignet sich diese Suppe hervorragend als Vorspeise oder leichte Mahlzeit.</p>
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eine gute Kombi, ich würde statt Süßstoff etwas süßen Senf und statt Maggi ein pulverisiertes Suppengewürz verwenden und feingeschnittenen Zwiebel untermischen
Wieder eine leckere Variante ohne Mayonnaise -- die mit Mayonnaise angemachten Salate sind nicht mein Ding, bin da ausschließlich Essig-Öl- bzw. Vinaigrette-Basis-Fan.
lecker