Gurkensalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Gurkensalat die Gurke schälen und in feine Scheiben hacheln. Mit Olivenöl, Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und den Salatkräutern abschmecken.
  2. Den Knoblauch durch eine Presse drücken und zugeben. Alles gut verrühren.

Tipp

Der Gurkensalat schmeckt auch ohne Knoblauch, für alle, die Knoblauch weniger mögen.

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