Für den Heidelbeerbrei Orangensaft und Wasser in einem Topf mit den Flocken mischen und über Nacht stehen lassen. Morgens aufkochen, die Heidelbeeren untermischen und servieren.
Heidelbeeren schmecken so süß, dass man kein extra Süßungsmittel zugeben muss.
Tipp
Wer möchte gibt noch etwas Sauerrahm in den Heidelbeerbrei.