Wurstsalat mit Karotten
15–30 MIN
Eier-Koch
Hirse-Möhrentopf Mit Salami
Zubereitung
- Lauchzwiebeln und Karotten abspülen. Lauchzwiebeln in Ringe und Karotten in schmale Scheibchen schneiden.
- klare Suppe in einem Kochtopf aufwallen lassen. Die Hirse und Möhrenscheiben hinzufügen, aufwallen lassen und bei geschlossenem Deckel bei schwacher Temperatur ungefähr 20 Min. gardünsten.
- Nach 15 Min. die Lauchzwiebeln hinzufügen und mitgaren.
- Salamischeiben vierteln und zur Hirse Form.
- Eintopf mit Pfeffer und Salz würzen. Kresse von dem Beet schneiden und darüberstreuen.
- Broteinheiten : 3
