Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung
Für die Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung die Béchamelsauce zubereiten. Dazu die Butter in einem kleinen Topf zerlassen. Das Mehl mit einem
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Hobby-Koch
Die italienische Küche ist eine der beliebtesten Küchen überhaupt. Jeder liebt Pizza, Pasta und Co, aber die italienische Küche kann weitaus mehr als die beliebten Klassiker wie Spaghetti Bolognese, Spaghetti Carbonara, Lasagne, Pizza Margherita, Risotto oder Caprese. Wir zeigen Ihnen, wie Sie im Handumdrehen typisch italienische Rezepte zu Hause zubereiten können. Und ein Grundrezept für Pizzateig und Nudelteig mit Schritt für Schritt Videoanleitung haben wir außerdem für Sie. Mit herrlichen Aromen von Rosmarin, Salbei, Basilikum, Oregano und vielen anderen Kräutern und Gewürzen sind italienische Rezepte nicht nur köstlich, sondern auch einfach und raffiniert zugleich. Von Venetien über Friaul bis nach Südtirol, von der Lombardei über die Emilia-Romagna bis in die Toskana und weiter nach Sizilien - jede Region hat ihre eigene köstlichen Spezialitäten. Holen Sie sich einen Hauch original italienischen Genuss in Ihre Küche.