Caprese-Salat auf Rucola
15–30 MIN
Eier-Koch
Für die Italienischen Spiesschen Cocktailtomaten, gefolgt von einem Mozzarellini und einer Mini-Pepperoni auf Spiesse stecken. Für die Sauce die Knoblauchzehen pressen und alle restlichen Zutaten mixen. Die Spiesse mit der Sauce anrichten.
Tipp: Die Spiesschen symbolisieren durch die grünen Mini-Pepperoni, Mozzarellini und Cherrytomaten Italiens Nationalfarben (grün, weiss, rot).