Karottensalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Karottensalat die Karotten waschen und schälen, in schmale Streifchen hobeln.
  2. Zwiebeln schälen und in kleine schmale Streifchen schneiden.
  3. Knoblauchzehen halbieren und in feine schmale Streifchen schneiden. Mit salz, Pfeffer und Olivenül abschmecken und gut umrühren.
  4. Karottensalat vor dem servieren eine halbe Stunde ziehen lassen.

Tipp

Der Karottensalat kann noch mit Sellerie ergänzt werden.

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6 Kommentare „Karottensalat“

  1. oma62
    oma62 — 6.3.2018 um 18:16 Uhr

    Habe den Knoblauch durch Zwiebel ersetzt. Perfekt.

  2. CiniMini
    CiniMini — 10.8.2015 um 17:46 Uhr

    Lecker

  3. koche
    koche — 26.7.2015 um 16:25 Uhr

    toll

  4. gecko16
    gecko16 — 10.6.2015 um 22:16 Uhr

    Einfach zu machen und sehr lecker

  5. Michaela 1967
    Michaela 1967 — 27.1.2015 um 14:20 Uhr

    lecker

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