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Ich verwende auch lieber frischen Knoblauch und unbedingt 15 Min im Kühlschrank ziehen lassen
Statt Knoblauchsalz würde ich lieber mehr frischen Knoblauch und normales Salz nehmen.
Ich habe hier das selbstgemachte Knoblauchsalz genommen, um den Knoblauchgeschmack zu intensivieren