Für die Knödel mit Ei die Knödel würfelig schneiden und im Öl anbraten. Die Zwiebelwürfel dazugeben und mitrösten.
Die Eier versprudeln mit Salz und Pfeffer würzen und über die Knödel gießen. Die Eier anstocken lassen und zuammen mit grünem Salat zu den Knödel mit Ei servieren.
Tipp
Dieses Knödel mit Ei Rezept ist die ideale Idee, wenn man einmal zuviele Servietten - oder Semmelknödel gekocht hat.
mag ich sehr gern
einfach, schnell und köstlich
gut
Sehr gut!
lecker