Kümmel-Fondue
15–30 MIN
Hobby-Koch
Kümmelkäse-Fondue
Zubereitung
- Für das Kümmelkäse-Fondue das Fondue-Gefäß mit der Knoblauchzehe einreiben.
- Käse mit Wein vermischt zum Kochen bringen, dann den mit Speisestärke vermischten Rum hinzufügen und weiterkochen, dabei ständig umrühren.
- Mit Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Zitronensaft zugeben, nochmals aufkochen, auf den Spirituskocher stellen und servieren.
Tipp
Zum Kümmelkäse-Fondue Brotbissen servieren.
super