Ajvar
Für den Ajvar zuerst die Melanzani schälen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden.Das Backblech mit etwas Öl bestreichen. Die Melanzani im Backofen bei 180 °C...
Hobby-Koch
Für den Ajvar zuerst die Melanzani schälen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden.Das Backblech mit etwas Öl bestreichen. Die Melanzani im Backofen bei 180 °C...
Hobby-Koch
Für die Pizza Calzone den Karfiol in Röschen teilen, in der Küchenmaschine fein zerteilen und in der Mikrowelle OHNE Wasserzusatz ca. 8 Minuten erhitzen.Den...
Eier-Koch
Sonnenblumenöl in eine große Schüssel geben und mit Cayennepfeffer, Rosmarin, Majoran, Thymian vermischen. Kartoffeln schälen, waschen, grob würfeln und...
Hobby-Koch
Huhn abspülen und abtrocknen, überschüssiges Fett entfernen. Fleisch in eine geeignete Schüssel geben. Butter und Öl in einem kleinem Kochtopf erhitzen....
Eier-Koch
Für die Eier im Glas in einem Topf Wasser aufkochen. Eier einlegen und 3 Minuten kochen. Herausheben, aber nicht abschrecken, sondern gleich aufschlagen. Je...
Eier-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Vorbereitung (circa 55 min):Neugewürz, Kardamom, Kreuzkümmel, Pfefferkörner, Sternanis, Chiliflocken im Mörser...
zerkleinern, mit Salz, Pfeffer, scharfem Paprikaschote in Olivenöl anbräunen und anschliessend in Backofen geben. Den ersten Dip aus dem Ajvar mit frischen...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Die Nudeln nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al dente machen. Anschliessend abschütten, abgekühlt...
Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abseihen und mit 1 EL Öl vermengen. Zwiebel und Knoblauch schälen und grob hacken. 2 EL Öl erhitzen und Faschiertes mit...
Eier-Koch
Nudeln in Salzwasser Bissfest gardünsten, abschütten und mit 1 El Olivenöl vermengen. Zwiebel und Knoblauch häuten und grob hacken. 2 El Olivenöl erhitzen und...
Eier-Koch