Caipirinha
Für den Caipirinha die Limette achteln und im Glas zerstampfen, den Zucker dazugeben. Gecrushtes Eis ins Glas geben, zuletzt den Cachaca in den Cocktail...
Eier-Koch
Alkoholisch Brasilien Lateinamerikanisch Rezepte
7 Rezepte zu Alkoholisch Brasilien Lateinamerikanisch
Caipirinha-Marmelade
Für die Caipirinha-Marmelade zwei Limetten sorgfältig waschen, trocknen und die Schale mit einem Sparschäler fein abhobeln. Die Limettenhobeln noch einmal mit...
Hobby-Koch
Rabanandas (brasilianische Arme Ritter)
Für Rabanandas die Milch mit einer Zimtstange, Zitronenschale, einem Spritzer Portwein und Zucker erhitzen. Das Baguette in Scheiben schneiden und in eine...
Eier-Koch
Abacaxi com suspiro (Ananas mit Schneehaube)
Für Abacaxi com suspiro zuerst das Ananasfruchtfleisch mit Zucker, der Vanillestange und dem Cachaça unter gelegentlichem Umrühren etwa 20 Minuten bei...
Hobby-Koch
User-Rezept
Caipirinha - Getränk der brasilianischen Bauern
Für den Caipirinha die Limette sorgfältig waschen und in Scheiben schneiden. Die Limettenscheiben in ein Cocktailglas geben.Zucker einfüllen und mit einem...
Eier-Koch
User-Rezept
Quentao, heisses Ingwer-Getränk aus Sao Paulo
Alle Ingredienzien gemeinsam erhitzen. Das Getraebk sollte heiß gehalten werden, jedoch nicht machen! Von Zeit zu Zeit sollte ein kleines bisschen Cachaca...
User-Rezept
Brasilianisches Pave
Die Kekse in einen Tiefkühlbeutel geben und mit Nudelwalker derweil darüberrollen, bis grobe Brösel entstanden sind. Die Brösel in eine flache, rechteckige...