Weinviertler Wildragout
Für das Wildragout das Fleisch in ca. 3 cm große Stücke schneiden und in einer heißen Pfanne mit dem Nussöl anbraten und auslegen. Im Bratenrückstand das...
Hobby-Koch
Für das Wildragout das Fleisch in ca. 3 cm große Stücke schneiden und in einer heißen Pfanne mit dem Nussöl anbraten und auslegen. Im Bratenrückstand das...
Hobby-Koch
Räucherspeck in Würfel schneiden. Zwiebeln fein hacken.Öl erhitzen und Zwiebel und Speck rasch anbraten.Wild in Würfel schneiden, mit Mehl bestäuben und...
Profi-Koch
Für das Gute-Nacht-Bier das Bier mit Zucker und Gewürznelken erhitzen, Rum dazugießen und in vorgewärmte Gläser füllen.
Eier-Koch
Für das Bierfleisch das Fleisch würfeln und scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen und die Zwiebeln darin anbraten. Den Bratenansatz mit dem Bier und der...
Hobby-Koch
Für den Biergrog alle Zutaten erhitzen, Gläser mit Zuckerrand versehen (mit dem Rand erst in Bier, dann in Zucker tauchen) und füllen.
Eier-Koch