Baileys Kugeln
Für die Baileys Kugeln Kokosett und Baileys vermengen. Die Masse 30 Minuten rasten lassen. Butter und Schokolade über Wasserdampf erwärmen bis die Schokolade...
Eier-Koch
Für die Baileys Kugeln Kokosett und Baileys vermengen. Die Masse 30 Minuten rasten lassen. Butter und Schokolade über Wasserdampf erwärmen bis die Schokolade...
Eier-Koch
Für die Baileys-Eispralinen Dotter mit Zucker cremig aufschlagen. Schlagobers und Baileys erhitzen und langsam zu der Dottermasse gießen, dabei kräftig...
Profi-Koch
Für die Baileys Kugerl die Biskotten zerkleinern. Schokolade schmelzen, weiche Butter mit den übrigen Zutaten verkneten.Die Masse 1-2 Stunden kalt stellen....
Hobby-Koch
Für die Schokolade-Trüffel die Schokolade im Wasserbad schmelzen und Rum einrühren. Die Mischung vom Herd nehmen und die Dotter rasch unterziehen.Butter und...
Eier-Koch
Die Biskotten im Blitzhacker sehr fein zerbröseln. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Butter mit Staubzucker, Kakaopulver und Schokolade cremig rühren....
Eier-Koch
Die Hälfte der Kochschokolade hacken und zerrinnen lassen. Fett, Kokosfett und 2/3 des Puderzuckers etwa 15 min dickschaumig aufschlagen. Kochschokolade...
1. Weisse Kochschokolade grob hacken und in einem Schneekessel im heissen Wasserbad zerrinnen lassen. 100 ml Schlagobers aufwallen lassen, mit der...