Brioche Kuchen Rezepte

22 Rezepte zu Brioche Kuchen

Oster-Brioche

Für die Oster-Brioche zunächst Milch erwärmen und Butter darin schmelzen. Orangen- und Zitronenschale hinzugeben und die Milch lauwarm abkühlen lassen.Fini's...

Eier-Koch

(103 Bewertungen)

Osterhase

Für das Dampfl Germ, lauwarmer Milch, Prise Zucker und etwas Mehl vermischen und an einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen. Sobald die Oberfläche Risse...

Hobby-Koch

(289 Bewertungen)

Krampus aus Germteig

Ein Dampfl ansetzen. Das Mehl in eine große Schüssel geben, mit einer Faust eine kleine Mulde hineindrücken und den zerbröselten Germ hineingeben. Die Milch...

Hobby-Koch

(581 Bewertungen)
bubulala bubulala

Vanille Brioche

Für das Vanille Brioche Butter mit Milch am Herd leicht erwärmen. Dotter, Butter, Milch, Staubzucker, Zitronenschale, Vanillezucker, Mehl und Trockengerm zu...

Hobby-Koch

(36 Bewertungen)
ClaudiasGenusswerkst ClaudiasGenusswerkst

Powidlbrioches

Für die Powidlbrioches zuerst ein Dampfl zubereiten. Die Milch erwärmen, die Germ darin auflösen und mit 2-3 Löffeln vom Mehl und 1 TL Zucker oder Honig...

Hobby-Koch

(120 Bewertungen)
User-Rezept

Panettone

Für den Panettone die Germ in lauwarmem Wasser mit ein wenig Mehl durchrühren und eine halbe Stunde bei geschlossenem Deckel gehen lassen.Mehl, Zucker und...

Eier-Koch

(50 Bewertungen)

Stachelbeerauflauf (Stachelbeerkuchen)

Für den Stachelbeerauflauf Brioche in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Milch und Schlagobers in einen Topf gießen, Zucker, Vanillezucker sowie...

Hobby-Koch

(20 Bewertungen)

Saarbrücker Kirschpolster

Für Saarbrücker Kirschpolster die Milchbrötchen in Stücke schneiden und in Milch einweichen. Verrühren, bis sich die Milchbrötchen nahezu in der Milch...

Eier-Koch

(26 Bewertungen)

Brioche-Striezel

Etwa 60 ml lauwarme Milch mit zerbröseltem Germ gut verrühren. 1 TL Zucker sowie 4 EL Mehl dazugeben und gut verrühren. Das Dampfl mit etwas Mehl bestauben...

Hobby-Koch

(864 Bewertungen)
User-Rezept

Brioches, Grundrezept

Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Die Frischhefe mit dem Zucker verrühren; Mehl mit Salz (und nach Belieben mit der Trockenhefe) in eine ausreichend...

(5 Bewertungen)