Spargel Fantasia
Für den Fantasia-Spargel den Spargel schälen.Ruccola waschen, trocken schleudern. Auf Tellern anrichten.Darauf fächerartig rohe, mit dem Sparschäler der Länge...
Hobby-Koch
Für den Fantasia-Spargel den Spargel schälen.Ruccola waschen, trocken schleudern. Auf Tellern anrichten.Darauf fächerartig rohe, mit dem Sparschäler der Länge...
Hobby-Koch
Die Ananaswürfel in einer heißen Wokpfanne (oder anderen beschichteten Pfanne) ohne Fett andünsten. Den Zucker zugeben und leicht karamellisieren lassen....
Hobby-Koch
Kaki waschen und jede Frucht in 12 Scheiben schneiden. Die Scheiben blumenförmig auf zwei feuerfeste Teller legen und auf die Mitte der Blume eine Scheibe...
Eier-Koch
Für den Mango-Hendl-Bulgur den Bulgur in ein großes Sieb geben und mit kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar abfließt. Gemüsesuppe in einem Topf zum...
Hobby-Koch
Für die Currybananen die Bananen schälen und längs halbieren.In einer Pfanne die Butter heiß machen und die Bananen darin auf beiden Seiten anbräunen.Die...
Eier-Koch
Für die Yamswurzel-Macadamia-Kroketten Öl erhitzen und die Zwiebelscheiben anschwitzen. Knoblauch zugeben und ein paar Sekunden mitbraten. Nun Nüsse und...
Eier-Koch
Für die Kürbiscremesuppe die Zwiebel schälen und in Würfel hacken, in Öl anbraten. Den Kürbis würfeln, die Kerne entfernen und mit den Zwiebeln noch etwas...
Hobby-Koch