Glücks Muffinos
Für die Glücks-Muffinos den Backofen auf 190 °C (Umluft 170 °C) vorheizen. Muffinform gut einfetten und mit Mehl ausstreuen.Feta grob zerkleinern. Frischkäse...
Hobby-Koch
Fasching Jause für Feinschmecker Rezepte
14 Rezepte zu Fasching Jause für Feinschmecker
Rinderhäppchen mit Salsa Verde
Für die Rinderhäppchen mit Salsa Verde zunächst für die Salsa Verde Sardellen, Kapern, Senf, Knoblauch und Kräuter pürieren. Nur so viel Olivenöl einrühren,...
Hobby-Koch
Heringschmausplatte
Für die Heringschmausplatte die Mayonaise herstellen. Die Salzheringe fein faschieren.Äpfel, Gurkerl und Kartoffeln in kleine Würfeln schneiden.Alles zusammen...
Hobby-Koch
Fleischbällchen mit Limetten-Dip
Für die Fleischbällchen zuerst den Limetten-Dip zubereiten. Die Schale von den Limetten reiben und die Limetten auspressen. Beides mit dem Joghurt vermischen...
Hobby-Koch
Feigen in Parmaschinken gewickelt
Für die Feigen in Parmaschinken gewickelt den Honig mit dem Wein verrühren. Die Feigen vierteln und den Schinken der Länge nach halbieren.Die Feigen in den...
Eier-Koch
DerFeinspitz
Savoury Cake à la Feinspitz
Für den Savoury Cake das Backrohr auf 180 °C vorheizen und eine Kastenform mit Backpapier auslegen.Das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben. Den...
Eier-Koch
evagall
Schokolade
Für die Schokolade die Kakaobutter in einer Schüssel im warmen Wasserbad bei ca. 30° - 35° schmelzen lassen. Kakaopulver dazugeben und so lange rühren...
Hobby-Koch
Tomaten-Mozzarella-Spießchen mit Radieschenblätter-Pesto
Die Mozzarellakugeln aus der Lake nehmen und abtropfen lassen. Mit den Cocktailtomaten in eine Schüssel geben und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Olivenöl und...
Eier-Koch
Käsekrapferln
Wasser, Margarine und Salz in einer Stielpfanne zum Kochen bringen. Von der Kochstelle nehmen und das Mehl auf einmal dazugeben, zu einem glatten Knödel...
Profi-Koch
Toskana-Biskuit
Speckwürfel in einer beschichteten Pfanne anrösten und überkühlen lassen. Margarine schaumig rühren und nach und nach die Eigelbe einrühren, mit Salz und...
Hobby-Koch