Gugelhupf mit schwarzen Nüssen
Butter mit Staubzucker, Vanillemark, Orangen- und Zitronenschale schaumig schlagen. Nach und nach Eidotter zugeben und Grappa einrühren. Eiklar mit...
Profi-Koch
Fasching Kuchen & Torten Tee Rezepte
11 Rezepte zu Fasching Kuchen & Torten Tee
Gugelhupf auf Wiener Art
Backrohr auf 180 °C vorheizen. Butter mit 50 g Zucker schaumig rühren. Eier in Dotter und Klar trennen. Backpulver und Mehl versieben. Nacheinander die Dotter...
Hobby-Koch
Kaisergugelhupf
Aus Germ, ein wenig lauwarmer Milch, etwas Zucker und 1 EL Mehl ein Dampfl ansetzen und dieses an einem warmen Ort so lange aufgehen lassen, bis sich an der...
Hobby-Koch
Kürbiskerngugelhupf
Eigelb mit Öl, Vanillezucker und Staubzucker schaumig rühren. Eiweiß mit Salz und Zucker zu Schnee schlagen und grob unter die Eigelbmasse heben. Mehl mit...
Hobby-Koch
Krapfen mit Powidl - Powidlkrapfen
Für die Krapfen zuerst das Dampfl zubereiten: Das gesiebte Mehl in eine Schüssel leeren und in der Mitte eine Mulde bilden. Die kalte Milch und das heiße...
Hobby-Koch
Krapfen mit Mohnfülle
Für die Krapfen zuerst das Dampfl zubereiten: Das gesiebte Mehl in eine Schüssel leeren und in der Mitte eine Mulde bilden. Die kalte Milch und das heiße...
Hobby-Koch
Krapfen mit Nussfülle
Für die Krapfen zuerst das Dampfl zubereiten: Das gesiebte Mehl in eine Schüssel leeren und in der Mitte eine Mulde bilden. Die kalte Milch und das heiße...
Hobby-Koch
Krapfen mit Punsch - Punschkrapfen
Für die Krapfen zuerst das Dampfl zubereiten: Das gesiebte Mehl in eine Schüssel leeren und in der Mitte eine Mulde bilden. Die kalte Milch und das heiße...
Hobby-Koch
Kürbis-Topfen Gugelhupf
Die weiche Butter mit Zucker und flüssigem Honig zu einer dicken Creme schlagen, nach und nach die Eigelb zufügen. Mit einem Spritzer Zitronensaft,...
Eier-Koch
Dunkle Schokoladentorte auf Mango
Für die Dunkle Schokoladentorte auf Mango Eiweiße mit Zucker zu Schnee schlagen. Dotter glatt rühren und vorsichtig unter den Schnee mischen. Butter und...
Profi-Koch