Vollkorn-Congee (Vollkorn-Frühstücksreis)
Für die Vollkorn-Congee Wasser oder Gemüsesuppe in einem möglichst großen Topf aufstellen, Reis zugeben und zugedeckt etwa 4 Stunden bei kleiner Hitze vor...
Hobby-Koch
Fastenzeit Frühstück Fisch Rezepte
11 Rezepte zu Fastenzeit Frühstück Fisch
Waffeln mit Lachs und Dillsauce
Für die Waffeln mit Lachs und Dillsauce zunächst die Dillsauce vorbereiten. Dafür die Dille fein hacken und mit den anderen Zutaten glattrühren. Bis zur...
Hobby-Koch
Avocado-Saiblingstatar
Für das Avocado-Saiblingstatar die Zitrone halbieren und auspressen.Die reifen Avocados halbieren und den Kern herauslösen.Mit einem Löffel das Fruchtfleisch...
Eier-Koch
BPunkt Egal
Räucherlachs-Aufstrich
Für den Räucherlachs-Aufstrich den Fisch mit einem großen Messer fein hacken - in ganz kleine Stücke.Frischkäse, Fisch, Rahm und Zitronensaft glatt rühren....
Eier-Koch
Sacherstangerl mit Räuchertofu-Thunfisch-Aufstrich
Den Räuchertofu in kleine Würferl schneiden. Thunfisch gut abtropfen lassen und klein hacken. Zwiebel, Sellerie und Petersilie ebenfalls klein hacken. In...
Hobby-Koch
Spinatpalatschinken mit Räucherlachs
Für die Palatschinken alle Zutaten zu einem nicht zu dickflüssigen Teig vermengen. Palatschinken nacheinander in heißer Butter backen und warm stellen....
Hobby-Koch
Saiblingstatar mit Avocado
Avocados halbieren, Kerne entfernen und Fruchtfleisch mit einem Kaffeelöffel herauslösen. Mit einer Gabel zerdrücken und sofort mit Zitronensaft vermischen....
Eier-Koch
Matjes-Kartoffelsalat
Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen, abkühlen, schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Eier ca. 10 Minuten kochen, mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Bornholm Aegekage - Bornholmer Omelett - Diabetes
Bornholm ist eine kleine Insel in der Ostsee, unter anderem bekannt für ihren Hering (frisch oder geräuchert). Hier ein schnelles Rezept in ungewöhnlicher...
User-Rezept
Crostini mit Geflügelleber
Für die Crostini mit Geflügelleber die Leber von Gallerückständen befreien.Schalotten und Knoblauch fein würfeln und in einer Bratpfanne mit heißem Öl kurz...
Hobby-Koch