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Finnischer gebeizter Lachs
Für den gebeizten Lachs den Lachs filetieren, ohne die Haut abzulösen, mit Küchenrolle abreiben. Die Hälfte vom Salz auf einen großen Teller geben.Beide...
Hobby-Koch
Finnland Weihnachten Rezepte
6 Rezepte zu Finnland Weihnachten
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lieblingsköchin
Ohuet Piparkakut - Finnische Pfefferkekse
Für die finnischen Pfefferkekse zuerst die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Dann das Natron ins Mehl sieben und gemeinsam mit dem Schlagobers zu Butter...
Hobby-Koch
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Finnisches Kaffeebrot
Butter cremig rühren, Eidotter, Zucker, Wasser und Mandelkerne unterziehen, zuletzt das Mehl unterkneten.Den Teig eine Stunde kaltstellen. Teig 8 mm dick...
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Finnland : Glögg
Ein herrliches Rezept mit Rotwein!Alle Ingredienzien in einen Kochtopf geben. Langsam erwärmen (soll dampfen aber nicht machen!) Öfters umrühren.Es kann (nach...
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Finnland : Weihnachtsgebäck
Mehl, Butter, Wasser und Essig verrühren, nicht zu lange durchkneten. Teig an einem abkühlen Ort härten.Auf in etwa 1/2cm Dicke auswalken (einige Male...
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Finnland : Finnische Stäbchen
Butter und Zucker hellschaumig aufschlagen. Mandelkerne, Bittermandel-Aroma und Mehl unterkneten. Teig wenigstens eine halbe Stunde Kühl stellen.Elektro-Herd...