Signalkrebse mit Gemüse & Erdmandelöl
Krebse eine Minute im kochenden Wasser garen, abschrecken und ausbrechen. Butter aufschäumen, Wermut und Estragon zugeben, die Krebsschwänze samt Scheren...
Hobby-Koch
Krebse eine Minute im kochenden Wasser garen, abschrecken und ausbrechen. Butter aufschäumen, Wermut und Estragon zugeben, die Krebsschwänze samt Scheren...
Hobby-Koch
Die Gelatine in kaltem Leitungswasser aufquellen lassen. Anschliessend im Heisswasserbad einschmelzen, mit Eidotter, Saft einer Zitrone, geriebener...
Mehl mit Meersalz, Mohn, Germ, zerlaufener Butter beziehungsweise Milch, Leichtbutter, Eiern, Zitronenschale und Fruchtzucker zu einem dicklichen Teig...