Forellenfilet auf Spargel und Grapefruit
Für das Forellenfilet auf Spargel und Grapefruit den weißen Spargel schälen. Den unteren, holzigen Teil bei allen Spargelstangen wegschneiden. 2 Liter Wasser...
Hobby-Koch
Für das Forellenfilet auf Spargel und Grapefruit den weißen Spargel schälen. Den unteren, holzigen Teil bei allen Spargelstangen wegschneiden. 2 Liter Wasser...
Hobby-Koch
Für die Kokoswaffeln mit Zitrusfrüchtesalat zunächst die Kokosflocken in einer Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen.Orangen, Grapefruit und Limetten...
Eier-Koch
Für die Grapefruitmarmelade ein paar Marmeladegläser säubern und mit heißem Wasser auswaschen.Die Hälfte der Grapefruits mit der weißen Haut dick abschälen,...
Hobby-Koch
Für das Rezept der gegrillten Grapefruits zuerst die Früchte so schälen, dass auch die weiße Innenhaut der Schale mitgeschält wird.Nun die einzelnen Segmente...
Hobby-Koch
Für das Dressing alle Zutaten gut miteinander verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, die Cashewkerne grob hacken. Den Radicchio in grobe Stücke...
Eier-Koch
Tamarindenmark und Terasi in heissem Wasser einweichen.In der Zwischenzeit Äpfel abschälen, von dem Kerngehäuse befreien und in Stückchen shneiden. Mango...
Für die Erdäpfel mit Kräutertopfen die Erdäpfeln kochen und schälen.In der Zwischenzeit die Küchenkräuter klein schneiden.Sauerrahm und Topfen mit den...
Eier-Koch