Gratinierte Jakobsmuscheln auf griechische Art
Die Jakobsmuscheln aus der Schale lösen, Darm und Corail (Rogensäckchen) entfernen. Die Muscheln kurz, aber sorgfältig unter kaltem Wasser spülen und auf...
Hobby-Koch
Die Jakobsmuscheln aus der Schale lösen, Darm und Corail (Rogensäckchen) entfernen. Die Muscheln kurz, aber sorgfältig unter kaltem Wasser spülen und auf...
Hobby-Koch
Für den gegrillten Oktopus den Oktopus in Wein und soviel Wasser, dass er bedeckt ist, ca 15 Minuten köcheln lassen und im Sud 3-4 Stunden abkühlen...
Profi-Koch
Für die Shrimps Saganaki zuerst die Shrimps im Olivenöl kurz anbraten. Den in dünne Streifen geschnittenen Paprika dazugeben.Den fein geschnittenen Knoblauch...
Eier-Koch