Spargelomelett
Für das Spargelomelett zunächst den Spargel abspülen und die Enden abschneiden. Danach die Spargelstangen halbieren. Wasser mit Salz und Zucker aufwallen...
Eier-Koch
Für das Spargelomelett zunächst den Spargel abspülen und die Enden abschneiden. Danach die Spargelstangen halbieren. Wasser mit Salz und Zucker aufwallen...
Eier-Koch
Für gefüllte Eier-Türmchen zunächst Eier hart kochen, abschrecken und schälen. Jedes Ei zweimal quer (horizontal) auseinander schneiden.Für die Senfcreme...
Eier-Koch
Für das Sandwich mit Erdbeeren, Brie und Minze zunächst die Erdbeeren waschen und gut trocken tupfen, das Grün entfernen und die Erdbeeren der Länge nach...
Eier-Koch
Den Bärlauch fein hacken. Edelpilzkäse ein wenig zerkrümeln und mit Topfen und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer durchrühren - die Menge sollte eher fest...
Für den Basilikum-Aufstrich den Schafkäse mit Gabel zerdrücken. Basilikum klein hacken. Alle Zutaten verrühren.
Eier-Koch
Für die Frischkäserolle mit Kräutern, den Ricotta mit dem Frischkäse glattrühren. Die Kräuter hacken und auf einem Stück Alufolie verteilen.Die Käsemasse...
Eier-Koch