Linzer Torte
Mehl mit Backpulver auf ein Brett sieben, mit Dotter, Zucker und Wein vermischen. Kalte Butter, Semmelbrösel, Nüsse, Gewürze und Mehl dazugeben und zu einem...
Hobby-Koch
Mehl mit Backpulver auf ein Brett sieben, mit Dotter, Zucker und Wein vermischen. Kalte Butter, Semmelbrösel, Nüsse, Gewürze und Mehl dazugeben und zu einem...
Hobby-Koch
Für die Glühweinecken das Backrohr auf 180º C Heißluft vorheizen.Eier trennen. Zucker, Vanillezucker, Eidotter und Butter sehr schaumig rühren. Das Eiklar mit...
Hobby-Koch
Für die Apfelzimttorte die geschälten Äpfel klein schneiden und mit Apfelsaft, Zitronensaft und Zimt vermengen. Zugedeckt ca. 5 bis 8 Minuten weich dünsten...
Hobby-Koch
Für den Apfelpreiselbeerkuchen zuerst den Mürbteig vorbereiten.Alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsfläche geben und mit den Händen rasch zu...
Hobby-Koch
Eidotter, Butter, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren. 6 stück Eiklar steifschlagen und mit den Haselnüssen, Schokolade, Mehl und Backpulver sehr...
Eier-Koch
Eidotter, Butter, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren. 6 Stück Eiklar steifschlagen und mit den Nüssen, Schokolade, Mehl und Backpulver sehr...
Eier-Koch
Für den besoffenen Kapuziner Eier, Kristallzucker, Vanillezucker, Zimt und Zitronenschale über Wasserdampf schlagen. Anschließnd Mehl und Haselnüsse...
Hobby-Koch
Butter mit Staubzucker, Vanillemark, Orangen- und Zitronenschale schaumig schlagen. Nach und nach Eidotter zugeben und Grappa einrühren. Eiklar mit...
Profi-Koch
Für den Glühweingugelhupf Butter mit Staubzucker und Eidottern schaumig rühren. Im Wasserbad geschmolzene Schokolade sowie den kalten Glühwein untermengen.Mit...
Hobby-Koch
Für die Fülle alle Früchte kleinwürfelig schneiden und mit Rotwein, etwas Wasser, Rum und Fruchtbrand, z. B. Himbeere oder Kirsch, Orangenschale, Zimt und...
Hobby-Koch