Focaccia mit Bärlauch
Für die Focaccia mit Bärlauch beide Mehlsorten mit Wasser, Olivenöl und einer Prise Salz glatt kneten.Damit das Mehl bindet, den Teig ca. ½ Stunde ruhen...
Hobby-Koch
Für die Focaccia mit Bärlauch beide Mehlsorten mit Wasser, Olivenöl und einer Prise Salz glatt kneten.Damit das Mehl bindet, den Teig ca. ½ Stunde ruhen...
Hobby-Koch
Für das Bärlauch Hendlbrust Cordon Bleu die Hendlbrust der Länge nach halbieren aber nicht ganz durschneiden.Mozzarella in Scheiben schneiden und den Bärlauch...
Hobby-Koch
Für die Bärlauch-Lasagne zuerst die Fülle zubereiten. Dafür die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schleudern und grob hacken. Die Schalotten...
Hobby-Koch
Die Blumentöpfe mit Backspray aussprühen oder mit flüssiger Butter ausstreichen. Den Pizzateig ausrollen und mit dem Pesto bestreichen. Die Bärlauch-Blätter...
Hobby-Koch
Das Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben. In der Mitte eine Mulde herstellen und die in Würfel geschnittene kalte Butter, das Ei sowie das Salz...
Eier-Koch
Reichlich Salzwasser aufwallen lassen. Den Bärlauch reinigen, abspülen und im kochenden Wasser ca. 2 Min. blanchieren.Herausnehmen, abgekühlt abschrecken und...
Eier-Koch
Für den Bärlauch-Nudelsalat die Nudeln in Salzwasser kochen und überkühlen lassen. Alle Salatzutaten gut vermischen und mit dem Dressing verrühren.
Eier-Koch
Für die Kartoffel-Bärlauch-Roulade die Kartoffeln waschen und kochen. In der Zwischenzeit den Bärlauch waschen, putzen und nudelig schneiden. Die...
Hobby-Koch
Für den Hirse-Gemüseauflauf zuerst die Hirse nach Grundrezept kochen. Diese mit Suppenwürze, Salz, Kräutersalz, Pfeffer, dem gehackten Knoblauch und...
Hobby-Koch
Für die Kartoffel-Bärlauchrolle mit Tomaten und Käse die Karoffeln in Salzwasser weich kochen, schälen. Noch warm durch die Kartoffelpresse drücken und mit...
Hobby-Koch